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MINOYAKI DESIGN LABORATORY
Project 01
2022 グッドデザイン賞受賞
MINO MAKELAY
Our Challenge
MINO MAKELAY 「ミノメイクレイ」とは、陶土の風合いを保ちながら吸水性を抑え、食器洗浄機、電子レンジが使えるリサイクル可能にデザインされた新素材。多彩な景色を作り出す、美濃特有の土を調合して作られるうつわ。
長い歴史の中で美濃焼が発展し続けたのには、そこにあった良質な水と粘土、燃料に恵まれたことにあります。陶磁器に使われる可塑性の粘土は大地が育んできた恵です。2億年前に美濃帯ができ、数千万年h、数百万年の単位で地形の変化と共に花崗岩からソーケー、粘土へと変質し東海湖に蓄積され、200万年かけて熟成した土を原料としています。
美濃で精製される粘土の特徴の一つとしてあげられるのは土の調合です。多くの他産地では、単一の原料の為、採掘してから余分な部分を削り取り原料とします。美濃では多種類の粘土、原料が採れる為、一度分けたものを再度ブレンドして粘土を作ります。このブレンドの技術を活かし、私達は産地の職人たちと共に新たな土の開発を進めています。
通常の陶器は吸水性がある為、食器洗浄機を推奨されていません。また、器が吸水することで、シミや臭い残り、カビの原因となっています。「ミノメイクレイ」は土の風合いを保ちながら、吸水性を抑えることで、家庭用だけでなく業務用としても幅広く、扱い易さを実現する美濃で開発された器の新素材です。
Project Member
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